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新建元旗下商业载体品牌餐厅闪耀金梧桐榜单 苏式风雅惊艳味蕾

发布时间:2025-12-29

       近期,新建元集团旗下斜塘老街、李公堤三家餐饮品牌闪耀2025“金梧桐中国餐厅指南”榜单,凭借独特苏式风雅与卓越品质,共同摘得星级荣誉。

       其中,斜塘老街的“江南雅厨”以精致的苏式美学与地道风味,获评金梧桐二星餐厅。餐厅内评弹袅袅、字画相映,招牌苏式糕点、清溜虾仁等菜品,尽显江南饮食文化的细腻与传统。

       位于李公堤的“悦山府8号”同样荣获金梧桐二星餐厅。餐厅坐拥独栋湖景,融合现代设计与苏式意境,主打创新苏帮菜。其白玉松鼠桂鱼、文思豆腐等菜品,在传统基础上融入当代烹饪理念,诠释了江南菜的现代表达。

       开业仅一年的“玉桂楼·斜塘老街店”则斩获金梧桐一星餐厅。该餐厅将园林景致与饮食智慧相结合,遵循“不时不食”,以当季食材演绎传统苏味,让宾客在一步一景中体验风味与美学的双重盛宴。

       此次三家餐厅同时登榜,展现了新建元在打造高品质餐饮体验上的深厚积淀,也印证了其旗下商业街区持续赋能品牌、传播江南文化的运营实力。